Carrera técnica del Sena Sofia Plus Aseguramiento de la calidad del café en la finca, se ofrece en el área de Producción y transformación en la modalidad presencial. El curso se impartíra en la ciudad de La Unión (Nariño), en el Centro internacional de producción limpia – LOPE y minero y el lugar de realización será en Cartagena.
La carrera técnica SENA Sofia tendrá una duración de 12 meses, y con el se consigue el título de Aseguramiento de la calidad del café en la finca. Habilidades que desarrolla Beneficiar el café en forma eficiente con criterios de calidad y sostenibilidad. Comprender textos en inglés en forma escrita y auditiva. Mantener el cultivo según recomendaciones agronómicas. Operar y mantener equipos de beneficio de café de acuerdo con los procedimientos y recomendaciones técnicas. Promover la interacción idónea consigo mismo, con los demás y con la naturaleza en los contextos laboral y social. Recolectar café con criterios de calidad, eficiencia, eficacia y minimizando las pérdidas. Resultados de aprendizaje etapa practica.
| Duración | 12 meses |
| Jornada | Mixta |
| Código | 1213593 |
| Ciudad | La Unión (Nariño) |
| Centro de formación | Centro internacional de producción limpia – LOPE |
| Lugar de realización | La Unión |
| Tipo de programa | Carrera técnica |
| Perfil de entrada | Básica secundaria |
| Modalidad | Presencial |
| Título a obtener | Aseguramiento de la calidad del café en la finca |
| Requisitos de ingreso | Superar prueba de aptitud, motivación, interés y competencias mínimas de ingreso. |
| Área de interés | Producción y transformación |